So schmeckt der Sommer. Mit diesem DIY kannst du all deine Lieblingskräuter bündeln und trocknen. Das Tolle daran, deine Kräuter sind nicht nur immer griffbereit, sondern bereichern die Küche mit einem unverwechselbaren Duft. Du brauchst dazu: ein dickes Seil, Kordel, Schere, Band und natürlich Kräuter wie z.B. Salbei (Salvia), Thymian (Thymus), Rosmarin (Rosmarinus), Lavendel [...]
Happy Valentine - Liebe geht durch den Magen Kleine Aufmerksamkeiten festigen die Beziehung und die Freundschaft. Zum Valentinstag müssen es aber nicht immer Blumensträuße sein. Wer auch an diesem besonderen Tag den Aspekt der Nachhaltigkeit im Auge behalten möchte, trifft mit frischen Kräutern, die symbolisch für großes Liebesglück stehen, genau ins Schwarze. Manche von [...]
Kräutersalz selbst gemacht! Nach Belieben kannst du alle deine Lieblingskräuter für dein eigenes Kräutersalz verwenden. Am besten, sie kommen aus dem eigenen Garten. Zuerst werden alle Kräuter fein gemahlen und mit grobem Meersalz vermischt. Wenn du zusätzlich noch etwas Zitronensaft hinzufügst, gibt es deinem Kräutersalz noch eine ganz besondere Frischenote. Danach kommt alles über [...]
Um Gemüse und Kräuter selbst anzubauen, muss man nicht unbedingt einen großen Garten haben: Ob kleiner Stadtgarten, Balkon oder Dachterrasse - mit wenigen Handgriffen lässt sich ein schöner, nützlicher Kräutergarten schaffen. Natürlich ist es auch sehr bequem, sich auf kürzestem Wege mit frischen Kräutern zu versorgen, vor allem aber ist es gut, genau zu [...]
